DEFINITIVAMENTE, NO QUIERO UN ROBOT DE COCINA...

La entrada de ésta semana del reto blogger es sobre una receta de cocina, y el caso, es que, después de largo tiempo pensando en sobre que receta de cocina iba a comentar, he decidido ponerme a escribir sobre la "moda" actual de tener un robot de cocina, si hombre, la famosa "Thermo,,,,x" (es que no puedo poner el nombre por si me piden derechos y cosas así).

Hoy en día, parece que lo mas in es tener uno de éstos aparatos, que, cuando los ves, te parece imposible que de ahí pueda salir un plato sabroso ya que la forma es, cuanto menos, rara.

Yo no tengo ninguna, tampoco nunca la he tenido, pero conozco muchos amigos que la tienen y que están supercontentos con ella, que si la rapidez, que si la comodidad etc... pero estos son mis motivos para no comprarme una de éstas maquinas:

- De los platos que he probado, me resultó especialmente raro en su sabor unas lentejas que probé una vez. He de decir que las que venden enlatadas la famosa marca "litoral" están bastante más conseguidas y son bastante mas rápidas de cocinar. Tampoco algo tan español como las tortillas de patatas llegan a convencerme (parecen mas un puré).

- Su precio no es tampoco una ayuda para la compra ya que la famosa "Thermo...x" es bastante cara (aún existiendo maravillosas formas de pago como te explican sus propietarios). Existen otras marcas mas económicas pero al parecer, no llegan a la calidad de la anteriormente citada, por lo que sería tirar el dinero.

- Aunque se de buena tinta que existen restaurantes donde se utilizan robot de cocina, en la gran mayoría se sigue cocinando a la vieja usanza (incluso en los restaurantes de comida rápida) por lo que "por algo será" y entiendo que la rapidez en cocinar no tiene que estar reñido con la calidad.

Esos son mis motivos para no querer gastar mi dinero en una de éstas, no obstante, tengo que "rendirme" ante los postres que prepara dicha maquinita, "ahí lo clavan".

Por cierto, y para terminar, mi mejor receta (la que mejor preparo y la que mas me gusta) es imposible que el sabor se "consiga" con un robot de éstos: Las patatas a lo pobre con huevos fritos y pimientos que, para que sepais hacerla, os paso la "fácil" receta:

- Trocear cebolla en finas tiras y cortar las patatas al estilo "panadero" que en andalucia llamamos "a lo pobre" (nunca entendí el porqué de llamar a lo pobre a las redondas y a lo rico a las alargadas).

- calentar el aceite y freir los pimientos verdes (una vez se hayan cortado los rabos y limpiado las semillas)

- freir la cebolla y las patatas en abundante aceite

- una vez fritas retirar y freir huevos fritos a discreción al gusto de los comensales.

- Disfrutar con pan y chuparse los dedos.

!Qué aproveche¡